Ultimate magazine theme for WordPress.

Мчади по-кавказски: прекрасная альтернатива хлебу

0




Мчади по-кавказски: прекрасная альтернатива хлебу

Грузинские лепешки из кукурузной муки — прекрасная альтернатива кукурузной каше. Сытное блюдо хорошо подойдет для завтрака. Готовятся очень просто, так что справится любая хозяйка.

Понадобится:

  • 2 стакана кукурузной муки грубого помола,
  • масло подсолнечное,
  • соль по вкусу,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 0,5 стакана молока.

Приготовление:

  1. Муку всыпать в миску. Молоко смешать с 0,5 стакана воды, подогреть до +40°C и влить в миску с мукой. Добавить размягченное сливочное масло, 0,5 ч. ложки сахара и щепотку соли. Замесить слегка влажное тесто.
  2. Мокрыми руками сформовать из теста небольшие лепешки. Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить лепешки с двух сторон по 4 минуты до золотистого цвета.
  3. Выложить на бумажные полотенца, дать впитаться лишнему жиру и подать горячими.

Источник

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

 
 

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.