Ultimate magazine theme for WordPress.

Антипригарная смесь

0




Антипригарная смесь

Можно сколько угодно смазывать формы для выпечки, устелать их пергаментом, присыпать мукой или манкой, всё равно кусочек кекса возьмет да прилипнет ко дну емкости или бумаге. Даже новомодные силиконовые формочки со временем начинают подводить, а для любителей поколдовать с тестом — это настоящая проблема…

Справиться с ней вам поможет рецепт унивесальной анипригарной смазки. Это такая чудесная заготовка, после использования которой, вы позабудете о кусочках теста на противне, сковороде, любой форме для выпечки! С ней тесто не оставит и следа на любимой посуде даже без тефлонового покрытия.

Антипригарная смесь

Как приготовить антипригарную смесь для выпечки

Лучше всего заготавливать смесь впрок в небольших стеклянных баночках из-под горчицы или детсого пюре. Выбирайте емкость, которую будет удобно хранить в холодильнике.

Ингредиенты

  • 1 стак. пшеничной муки
  • 1 стак. топленого сливочного масла или смальца
  • 1 стак. подсолнечного масла

Антипригарная смесь

Приготовление

Сначала смешайте все ингредиенты ложкой или миксером на низкой скорости. Должен получится вязкий комок. Затем выставьте максимальную скорость и взбейте пасту до состояния серебристого крема. Если анипригарная смазка получилась слишком жидкой, добавьте еще муки. Расфасуйте крем по банкам, закупорьте их крышками и отправьте в холодильник, используйте в течение месяца.

Антипригарная смесь

Перед приготовлением необходимое количество смеси следует немного нагреть и нанести на поверхность формы силиконовой кисточкой.

Такой пастой можно смазывать форму не только для выпечки: грибы, овощи, рыба и котлеты в духовке не оставят и следа на противне! После приготовления паста легко смывается горячей водой, а в процессе не дымит и не издает посторонних запахов.

Антипригарная смесь

Если вы уже надумали посадить суккуленты в старых формах для выпечки, смело отказывайтесь от такой идеи и пускайте в ход антипригарную смазку! И не забудьте поделиться отличной идеей с подругой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

 
 

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.