Ultimate magazine theme for WordPress.

Продукты, от которых стареют

0




Продукты, от которых стареют

Каждый прием пищи — это изменения в теле. Иногда тело меняется в лучшую сторону, иногда в худшую, но бесследно не проходит ни один завтрак, обед или ужин. Стоит ли говорить о том, что старение организма во многом зависит от нашего меню?

Лейтмотив большинства статей о здоровом питании — повторение аксиомы о том, что чипсы, газировки, красители, сладкое, жареное и жирное приводят к быстрому изнашиванию организма и ожирению. Редакция «Со Вкусом» решила отступить от этого сценария и рассказать о привычных продуктах, которые не принято считать ядом, но которые накидывают нам от 5 до 20 лет.

Старость и продукты

Продукты, от которых стареют

На вопрос, как именно стареет организм, достоверно не ответит ни один ученый. Однако бесчисленные эксперименты подтолкнули ведущие умы к выводу: есть продукты, которые продлевают молодость, а есть продукты, которые приближают старость.

  1. Морщины появляются от сладкого

    Если быть точнее, сахар гликирует коллаген, благодаря которому наша кожа такая эластичная. Он облепляет нити коллагена, склеивает их, блокирует и делает неспособными восстанавливаться. Это приводит к тому, что кожа не разглаживается, а только «мнется».

    Продукты, от которых стареют

    Помимо морщинистой кожи лишний сахар провоцирует набор веса, окисление внутренних органов, развитие болезней зубов и сердечнососудистой системы. Речь не сахаре в чистом виде, но о продуктах с его высоким содержнием.

  2. Трансжиры приводят к старению мозга

    Философским вопросом о том, что важнее, оставаться в здравом теле или трезвой памяти, могут не задаваться те, в чьем рационе регулярно присутствуют трансжиры. Они буквально обрекают мозг на медленную смерть — Альцгеймер.

    Продукты, от которых стареют

    Содержащиеся в выпечке, полуфабрикатах и дешевом масле трансжиры влияют на состав крови. Повышается уровень липопротеинов в крови, которые откладываются в виде белковых бляшек в мозге, блокируя нервные клетки. Когнитивные расстройства начинаются со слабой памяти. Постепенное забывание распространяется не только на информацию извне, но и на базовые навыки: умение формировать предложения, концентрироваться на деталях, ориентироваться в пространстве.

    Продукты, от которых стареют

  3. Колбаса портит сосуды

    Развитие атеросклероза у людей молодого возраста возможно только благодаря таким продуктам, как колбаса. Во всём виновато большое количество фосфора, который добавляют производители колбасных изделий, чтобы они оставались сочными.

    Фосфатные соединения усваиваются на 90 %, в отличие от натурального фосфора, который содержится в яйцах и усваивается всего на 40 %. Попадая в организм, он образует соединения с кальцием, откладываясь в артериях. Таким образом, сосуды тридцатилетних иногда могут соответствовать семидесятилетнему возрасту.

    Продукты, от которых стареют

  4. Молоко разрушает кости

    Казалось бы, кальций! Развитие детей напрямую зависит от молочных продуктов, которые принимают участие в построении скелета. При этом обратите внимание, что с возрастом у многих развивается невосприимчивость лактозы, особенно у мужчин. Большинству просто не хочется пить молоко после третьего десятка лет. Это не случайно!

    Продукты, от которых стареют

    Лактоза — особый вид сахара, который вызывает воспаление и окисление костной ткани. Она очень медленно разрушает ее, делая хрупкой. По статистике из 60 000 человек чаще ломают кости те, кто выпивает около трех стаканов молока в день. Значительно меньше показатели у тех, кто ограничивается одним стаканом.

В комплексе эти продукты дают губительный эффект: не только лицо, но и весь организм стареет намного быстрее. Их количество нужно свести к минимуму, а освободившееся место в меню заполнить свежими овощами и фруктами, крупами и морскими продуктами. Ученые выяснили, что именно их баланс в рационе способен «остановить время». А как считаете вы?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

 
 

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.